核桃怎么做好吃又营养丰富，爱吃核桃的朋友千万别错过

核桃怎么做好吃又营养丰富，爱吃核桃的朋友千万别错过，时间过得真快，又到了一年里收获核桃的季节，对于爱吃核桃的朋友来说，一定要有好的炒核桃的方法才行，这样才会让好的食材变成可口的美味。

在所有的坚果里面，核桃的营养价值还是算比较高的，它富含多不饱和脂肪酸、少量的蛋白质、磷脂、微量元素硒等营养物质，都对大脑发育有很大好处。如果直接在外面购买成品核桃的话，又会有添加剂，给家人们吃起来又不健康，因此今天大保博客小编就分享一道家庭版椒盐核桃的做法，让核桃吃起来焦香酥脆。

【食材】：核桃、食盐、花椒、大蒜

【具体做法】

首先，准备半头大蒜，先把外皮剥掉，再把大蒜切成片。准备核桃30个（具体多少个，根据个人的实际情况决定）；

然后，把核桃放在无水无油的锅里，加上蒜片、花椒、食盐300克，先开大火翻炒，翻炒的过程中，要不断的搅拌，刚开始炒的时候，核桃的外皮会裹上一层食盐，大约翻炒3分钟，食盐就自动脱落了，转到小火继续翻炒，再炒20分钟；

最后，把核桃都夹出来，把食盐过滤一遍，下次可以接着用，大蒜和花椒都炒糊了，可以扔掉了。

核桃怎么做好吃又营养丰富的办法，大保今天就分享到这里，希望喜欢吃核桃的朋友，都可以做出美味的炒核桃来，最后感谢阅读。